Пышный ПП бисквит на яблочном пюре, ароматное компоте из яблок и воздушный яблочный мусс с рикоттой. Рецепт десерта для любителей яблок, которые следят за своим здоровьем. Ингредиенты рассчитаны на форму для выпечки 16 см и раздвижное кольцо для сборки тортов 16-17 см. Приготовление займет некоторое время, но результат стоит того. Рецепт и подробная инструкция на сайте Lakomkavk.
Илария Калири предлагает инструкцию по вязанию маленького ослика методом амигуруми. Для создания ослика нужно использовать пряжу 50,0/120 м, крючок 2,5 мм и остальную палитру цветов на ваш вкус. Инструкция содержит подробное описание вязания головы, ушек, шеи и туловища ослика.
Рецепт ягодной/фруктовой меренги с фото и пошаговыми инструкциями. Для приготовления понадобятся яичный белок, соль, сахарная пудра, ягодное/фруктовое пюре, ягоды/фрукты, пектин и сахар. Сначала готовится пюре, затем безе. Меренги выпекаются в духовке при 100 градусах в течение 2 часов. При желании можно скрепить парно шоколадом или ганашом. Результат - ароматные и хрустящие меренги.
Инструкция по вязанию кардигана из мохера. Размеры, рекомендуемая пряжа, необходимые инструменты и плотность вязания. Описание вязания спинки, формирования плеч и горловины спинки, левой стороны переда и V-образной горловины.
Шаг за шагом рассказываем, как приготовить нежнейший клубничный зефир. Вам понадобится клубничное пюре, сахар, белок, агар-агар, глюкозный сироп и вода. Следуйте инструкции и наслаждайтесь вкусом этого десерта.
Рецепт нежного муссового торта с вишней, который состоит из миндально-шоколадного бисквита без муки, запеченной меренги в шоколаде, вишневого центра и ванильного баваруаза. Каждый этап приготовления подробно описан, а также указаны необходимые ингредиенты и их количество.
Рецепт торта безе с грецкими орехами и кремом из сливок, сыра Маскарпоне, шоколада и сахарной пудры. Ингредиенты и пошаговый способ приготовления. Украшение торта грецкими орехами и растопленным шоколадом. Теги: торт, безе, грецкие орехи, сливки, сыр, шоколад.
В статье представлен рецепт меренги, который поможет избежать раскола, подгорания и выделения капель сахара. Для приготовления меренги необходимо взять 2 части сахара на 1 часть белка, добавить 0,5 чайной ложки лимонного сока или уксуса. Массу нужно взбивать на низкой скорости миксера, постепенно добавляя сахар и сахарную пудру. Добавить лимонный сок и взбить до острых пиков. Сушить при температуре 90-100 °С, режим верх-низ в течение часа-полутора.
Рецепт шоколадного торта 'Птичье молоко' с хрустящим слоем. Включает в себя ингредиенты и способ приготовления хрустящего слоя, бисквита, суфле и глазури. Подробное описание приготовления суфле. Форма для торта - 16-18 см.
Рецепт приготовления карамельной глазури. Ингредиенты: сахар, крахмал, сливки, сок лимона, желатин, вода, соль. Подробный шаг за шагом рецепт с фото и видео. Готовую глазурь можно использовать для покрытия тортов, пирожных, фруктов или подавать с мороженым.